En el segundo módulo, se otorgarán herramientas para entender la dinámica de los complejos agroindustriales de los oasis fértiles.
Módulo 2- Complejos agroalimentarios: Continuidades y rupturas en diferentes escenarios regionales de Argentina
Dictado por la Dra. Silvia Gorenstein (UNS- Investigadora del CONICET) Carga horaria: 15 hs. Cursada: Del 19/4 al 22/4
Comprender las dinámicas de los complejos agroindustriales bajo los nuevos paradigmas tecnológicos y la agudización del proceso de globalización capitalista será el eje de este tramo del seminario. Buscando reconocer las tensiones que cruzan los procesos que se desarrollan en los territorios agro- rurales de nuestro país, en especial en los extra- pampeanos.
Carga horaria total: 50 hs. reloj -33 hs. presenciales-
Informes: mgarcia@mendoza-conicet.gob.ar