Implica el acercamiento, intercambio y la acción conjunta entre la facultad y las personas involucradas en procesos de organización colectiva de economía social. Sustentadas en el comercio justo, el consumo responsable y la soberanía alimentaria.
Bioferia
Su pilar es la alimentación saludable. Se encuentra en la entrada de la Facultad todos los sábados de 9 a 15hs. En la misma se pueden encontrar alimentos agroecológicos y disfrutar de un espacio de encuentro entre la cultura popular, el desarrollo productivo mendocino y el arte.
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